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Nutrition alimentation - en structure et à domicile - bac pro assp - elève 2018
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Nutrition alimentation - en structure et à domicile - bac pro assp - elève 2018

Nutrition alimentation - en structure et à domicile - bac pro assp - elève 2018

Blandine Savignac, Jacqueline Oustalniol, Karine Dufils, Caroline Lavaivre-Charrier - Collection Bac pro assp

144 pages, parution le 26/04/2018

Résumé

Cet ouvrage de Nutrition-Alimentation, détachable et en couleurs, traite le programme des 2 options "A domicile" et "En structure" pour les 3 années du Bac Pro ASSP. Il a été mis à jour selon les nouvelles recommandations alimentaires et prend en compte les retours d'enseignants utilisateurs.

Points forts
- Un seul ouvrage pour les 3 années en couleurs et très illustré.
- Les chapitres débutent par des activités et se terminent par des résumés et des testez-vous.
- Un entraînement à la Certification.
- Des pages d'entraînement pour se préparer à l'examen à la fin de chaque partie.

Structure d'un chapitre
- Introduction du chapitre pour présenter les thèmes abordés.
- Des activités pour découvrir et acquérir les notions.
- Un résumé de cours avec les notions essentielles à retenir.
- Un QCM pour faire le point sur les connaissances.

L'ouvrage est également proposé en version manuel numérique élève multisupports.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Nathan
Auteur(s) Blandine Savignac, Jacqueline Oustalniol, Karine Dufils, Caroline Lavaivre-Charrier
Collection Bac pro assp
Parution 26/04/2018
Nb. de pages 144
Format 21.7 x 29.8
Couverture Broché
Poids 444g
EAN13 9782091650166

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