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Propreté et hygiène des locaux cap aph, bac pro hps, cqp, bts mse (2016) - manuel élève
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Propreté et hygiène des locaux cap aph, bac pro hps, cqp, bts mse (2016) - manuel élève

Propreté et hygiène des locaux cap aph, bac pro hps, cqp, bts mse (2016) - manuel élève

Coédition lanore

Françoise Dubroca, Thierry Dubroca, Sophie De Riedmatten - Collection Techniques biologiques

368 pages, parution le 19/05/2016

Résumé

Une édition actualisée en 2016 (législation, matériel) qui correspond parfaitement au futur environnement professionnel des élèves. Elle s'adresse à tous les professionnels de la propreté et de l'hygiène.

 


  • Une mise à jour des produits, matériels, techniques et méthodes de contrôle qualité.
  • Une actualisation exhaustive de toutes les techniques professionnelles en vigueur.
  • Un format plus grand pour améliorer la lisibilité de tous les documents (situations professionnelles, schémas, matériels).
  • Des fiches « Méthode » et des fiches « Gestion » pour une pratique professionnelle optimisée.
  • Une nouvelle rubrique « Vocabulaire » systématiquement intégrée au fil des chapitres.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Delagrave
Auteur(s) Françoise Dubroca, Thierry Dubroca, Sophie De Riedmatten
Collection Techniques biologiques
Parution 19/05/2016
Nb. de pages 368
Format 21 x 29.7
Couverture Broché
Poids 1067g
EAN13 9782206302584

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