Semences:une histoire politique
Amelioration des plantes, agriculture et
Christophe Bonneuil - Collection Dossier pour un débat
Résumé
L'agriculture industrielle ne rend-elle pas les paysans dépendants des grandes fi rmes semencières et agrochimiques, en assurant à ces dernières un monopole quasi absolu sur les semences ?
Ce livre propose une histoire de l'amélioration des plantes en France depuis la Seconde guerre mondiale, à commencer par les cultures les plus importantes et les plus emblématiques - blé, maïs ou colza. Cette histoire est présentée à la fois sous ses aspects scientifi ques, juridiques, économiques et sociaux, elle permet aux auteurs d'évoquer les mutliples voies alternatives qui s'ouvrent aujourd'hui en matière de sélection varié- tale : agriculture biologique, semences paysannes. autant de moyens qui permettent d'"innover autrement".
L'auteur - Christophe Bonneuil
Christophe Bonneuil est historien, directeur de recherche au Centre de recherches historiques (CNRS-EHESS). Il s'intéresse aux transformations conjointes des savoirs sur la nature et des formes de gouvernement des relations nature-société du XIXe siècle à aujourd'hui.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions Charles Léopold Mayer |
| Auteur(s) | Christophe Bonneuil |
| Collection | Dossier pour un débat |
| Parution | 13/09/2012 |
| Nb. de pages | 216 |
| Format | 14 x 21.8 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 280g |
| EAN13 | 9782843771651 |
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