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Technologie culinaire tle bac pro cuisine - pochette élève
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Technologie culinaire tle bac pro cuisine - pochette élève

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Terminale bac pro cuisine

Pascal L'hostis, Vincent Pasquin, Stéphane Bonnard, Guillaume Sochas, Xavier Dehove, Patrick Moulin - Collection Bac pro hôtellerie restauratio

160 pages, parution le 07/03/2013

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Delagrave
Auteur(s) Pascal L'hostis, Vincent Pasquin, Stéphane Bonnard, Guillaume Sochas, Xavier Dehove, Patrick Moulin
Collection Bac pro hôtellerie restauratio
Parution 07/03/2013
Nb. de pages 160
Format 29.7 x 21
Couverture Broché
Poids 466g
EAN13 9782862685007

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