La grande histoire des petits fruits rouges en picardie médiévale
Solange St-Arroman
151 pages, parution le 19/06/2018
Résumé
Avant que des historiens ne fassent une enquête sur l'histoire du marché des fruits rouges de Noyon, une légende avait la vie dure : ce marché aurait existé au Moyen-Âge. Cette histoire est donc l'exploration passionnante du parcours des fruits rouges en Picardie depuis les temps les plus reculés : pourquoi cette légende était-elle née ? Étaient-ils consommés ? Quelles vertus leur étaient attribuées ? Certains fruits seront mêlés à des histoires de sorcellerie... Ils envahiront le monde des légendes et des dictons. Vertueux ou sulfureux, c'est néanmoins la peste noire de 1348 qui les fera réapparaître. Nous verrons comment un roi qui aimait cette ville va redonner aux fruits rouges leurs lettres de noblesse. Car il reconnut ces petits fruits comme nécessaires à la santé. La fraise, désormais cultivée dans ses jardins du Louvre, les fera revenir sur les tables, puis sur les marchés.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Sydney Laurent |
| Auteur(s) | Solange St-Arroman |
| Parution | 19/06/2018 |
| Nb. de pages | 151 |
| Format | 15 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 230g |
| EAN13 | 9791032610220 |
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