La langue et le couteau
Jeong-Hyun Kwon - Collection Littérature grand format
298 pages, parution le 03/09/2019
Résumé
Le couteau n'ôte pas la vie, il se fait obéir !
Le couteau, c'est le sabre, celui de Yamada Otozô, commandant en chef de l'armée d'occupation japonaise en Mandchourie en 1945, face à l'armée russe tapie comme un ours dans la neige.
La langue, c'est le goût de la cuisine porté à son paroxysme comme une œuvre d'art par Chen, cuisinier génial et révolutionnaire chinois dont le champ de bataille est un simple billot de bois.
Entre l'officier gourmet et le cuisinier rebelle, une lutte à mort s'engage dont la clé est l'art de préparer les plats. Car il y a d'autres manières de faire la guerre qu'avec des fusils et des sabres.
Ruses, périls et gourmandise sont au menu de ce roman palpitant dont l'héroïne est la cuisine.
Le couteau, c'est le sabre, celui de Yamada Otozô, commandant en chef de l'armée d'occupation japonaise en Mandchourie en 1945, face à l'armée russe tapie comme un ours dans la neige.
La langue, c'est le goût de la cuisine porté à son paroxysme comme une œuvre d'art par Chen, cuisinier génial et révolutionnaire chinois dont le champ de bataille est un simple billot de bois.
Entre l'officier gourmet et le cuisinier rebelle, une lutte à mort s'engage dont la clé est l'art de préparer les plats. Car il y a d'autres manières de faire la guerre qu'avec des fusils et des sabres.
Ruses, périls et gourmandise sont au menu de ce roman palpitant dont l'héroïne est la cuisine.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Philippe Picquier | |
| Auteur(s) | Jeong-Hyun Kwon | |
| Collection | Littérature grand format | |
| Parution | 03/09/2019 | 05/09/2019 |
| Nb. de pages | 298 | 298 |
| Format | 13.2 x 20.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 348g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782809714371 |
9782809724776 9782809724769 |
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