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Le gigot a la ficelle

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le gigot a la ficelle

Le gigot a la ficelle

212 pages, parution le 01/11/2011

Résumé

Il était une fois une femme passionnée par la gastronomie. Non pas celle des restaurants à la fourchette «design» et à l'addition indigeste mais celle affectueuse qui se déguste entre goût et bonheur sur une table cerclée d'amis.





A partir de faits réels et récents, une légende est née dans les Corbières! Le gigot à la ficelle est un appel à la préservation d'un art de vivre ponctué de recettes traditionnelles servies par une plume gourmande...

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Liber Mirabilis
Parution 01/11/2011
Nb. de pages 212
Format 13 x 20
Couverture Broché
Poids 250g
EAN13 9791090567023

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