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Les coulisses du commerce équitable

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Les coulisses du commerce équitable

Les coulisses du commerce équitable

Mensonges et vérités sur un petit business qui monte

Christian Jacquiau - Collection Document

476 pages, parution le 17/05/2006

Résumé

Les ravages de la mondialisation conduisent les citoyens à rechercher des moyens de peser sur l'évolution de la société. Leur consommation en est un. À la fin des années 1990, le concept de commerce équitable conquiert le grand public avec un produit-phare, le café. Très vite, tout produit se prête à sa version "équitable", l'équitable devient tendance. C'est un petit business qui monte.

Son concept repose sur un triple engagement, celui des producteurs et des consommateurs arbitré par de nouveaux intermédiaires, les "acteurs" de l'équitable : les consommateurs paient "un peu plus cher" un produit acheté à un prix supérieur aux cours mondiaux pour assurer un revenu décent aux petits producteurs du Sud. Les acteurs veillent au respect des normes sociales et environnementales.

Qu'en est-il de la promesse que les uns et les autres se font ? Les organisations relais et entreprises qui font de l'équitable tiennent-elles leurs engagements ? Qui est vraiment gagnant ? Répondre à ces questions, c'est éclairer d'un jour cru un aspect que certains "commerçants de la bonne conscience" aimeraient tenir secret.

Initié par le militantisme citoyen, largement instrumentalisé par les bureaux de marketing, le commerce équitable a été récupéré par les marchands d'illusion. En se donnant à la grande distribution et à quelques transnationales en quête d'honorabilité, les adeptes de la marchandisation de l'équitable ont ouvert la boîte de Pandore.

Christian Jacquiau a mené l'enquête pendant deux ans. Il nous invite dans l'arrière-boutique d'un secteur méconnu et nous dévoile les dérives et abus commis au nom de l'équitable.

L'auteur - Christian Jacquiau

Christian Jacquiau est économiste, commissaire aux comptes, diplômé d'expertise comptable, spécialisé dans le conseil, l'accompagnement à la création et à la transmission d'entreprises. Il est l'auteur d'une enquête remarquée, Les Coulisses de la grande distribution (Albin Michel, 2000).

Autres livres de Christian Jacquiau

Sommaire

  • Introduction. Un petit business qui monte
  • Le café, produit emblématique
  • Des inégalités sociales inévitables et nécessaires ?
  • Henri Grouès et les pionniers de l'équitable
  • Le pacte de Max Havelaar
  • Max Havelaar, roi de la communication
  • Un vrai faux label ?
  • Max Havelaar, FLO et FLO-Cert : la confusion des rôles
  • Max Havelaar et McDonald's Max Havelaar et Accor
  • Max Havelaar et Nestlé
  • Max Havelaar et Starbucks
  • Tous azimuts
  • Dagris, l'offensive OGM en Afrique
  • Une affaire coton
  • Le cheval de Troie de la grande distribution au Sud
  • Un îlot d'équitable dans un océan d'inéquitable
  • La grande distribution et le commerce de l'image équitable
  • Pacte mondial, concepts, slogans et récupération
  • La part de l'équitable
  • Le prix de l'équitable. Radiographie de la tablette de chocolat
  • Les marchands d'équitable
  • Des coopératives dans le désarroi
  • Alors, heureux les pauvres ?
  • Une tentative de normalisation
  • Un rapport parlementaire certifié conforme
  • Quand le législateur s'en mêle
  • Conclusion. Demain, un commerce équitable ?
  • Annexes
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Assez mauvais, manque de fond

Le ton de l'ouvrage est très lourd, des points intéressants sont abordés mais en général assez mal. L'auteur veut régler ses comptes avec la grande distribution ce qui n'en fait pas une bonne étude sur le commerce équitable. [...]

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mille et une nuits
Auteur(s) Christian Jacquiau
Collection Document
Parution 17/05/2006
Nb. de pages 476
Format 15 x 23,5
Couverture Broché
Poids 811g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782842059590
ISBN13 978-2-84205-959-0

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