Mortelle fricassée - vol. 4 - Noël Balen , Vanessa Barrot - Librairie Eyrolles
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Mortelle fricassée - vol. 4
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Mortelle fricassée - vol. 4

Mortelle fricassée - vol. 4

Crimes gourmands

Noël Balen, Vanessa Barrot - Collection Policiers

208 pages, parution le 27/04/2016

Résumé

L’Auberge de la Tante Adèle est une des tables incontournables du Périgord. Après plusieurs décennies passées devant ses fourneaux, la vénérable Adèle Calmette a rendu son tablier et confié à sa nièce Adeline tous ses secrets de cuisine, à l’exception du petit carnet qu’elle porte toujours sur elle et dont on ne sait quel mystère il recèle.
A l’occasion d’un reportage en Dordogne, Laure Grenadier, rédactrice en chef du magazine Plaisirs de table, accompagnée de son photographe Paco Alvarez, entend bien rendre visite à cette institution de la gastronomie locale. Mais le destin en aura voulu autrement…
Entre une communauté à l’ésotérisme douteux et quelques militants en croisade contre le foie gras, entre d’étranges recettes médiévales et des potions d’apothicaire, de vieilles rumeurs paysannes et des malveillances forestières, Laure et Paco finiront par dévoiler certaines des énigmes du pays sarladais.

L'auteur - Noël Balen

Noël Balen, écrivain et musicien, est né en 1959. Ancien secrétaire général de rédaction à Jazz Hot, membre de l'Académie de jazz, il partage aujourd'hui son activité entre littérature, production discographique, critique musicale et animation de conférences sur la musique noire-américaine.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Fayard
Auteur(s) Noël Balen, Vanessa Barrot
Collection Policiers
Parution 27/04/2016 27/04/2016
Nb. de pages 208 208
Format 13 x 20 -
Couverture Broché -
Poids 232g -
Contenu - ePub
EAN13 9782213681177 9782213683423

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