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Collection : Les fruits et légumes passent à table (Éditeur : Minerva)

Inaugurée par Nathalie Combler, cette collection de livres de cuisine a été conçue pour réhabiliter les fruits et lès légumes dans nos assiettes.

À une époque où tous les médecins recommandent de manger 5 fruits et légumes par jour, nous n'avons cependant que peu d'idées et nous nous cantonnons souvent aux mêmes produits et aux mêmes recettes.

Chaque livre de la collection est ainsi dédié à un fruit ou un légume en 40 recettes. À chaque fois, Nathalie Combier présente de nombreuses variétés du produit consacré et nous conseille la plus adaptée à chaque recette.

Des "classiques" aux "surprises" de Nathalie, toutes les recettes sont une invitation à savourer le quotidien en toute sérénité ou à surprendre nos convives sans difficulté.

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