365 recettes de Bretagne - Jacques Thorel - Librairie Eyrolles

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365 recettes de Bretagne
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365 recettes de Bretagne

365 recettes de Bretagne

Jacques Thorel - Collection Cuisine et gastronomie

368 pages, parution le 22/09/2016

Résumé

La Bretagne est reconnue comme l'une des premières régions gastronomiques de France grâce à ses recettes d'une cuisine modeste et goûteuse, élaborées avec des produits simples et authentiques de la mer et du terroir. Retrouvez toutes ces recettes jour après jour dans cet ouvrage esthétique et pratique à la fois qui ravira les amateurs comme les plus expérimentés.

L'auteur - Jacques Thorel

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Jacques Thorel
Collection Cuisine et gastronomie
Parution 22/09/2016
Nb. de pages 368
Format 13 x 173
Couverture Relié
Poids 605g
Intérieur Quadri
EAN13 9782737373114

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