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450 champignons

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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450 champignons

450 champignons

- Collection Les indispensables

320 pages, parution le 16/06/2008

Résumé

  • 450 espèces d'Europe décrites et illustrées.
  • Des textes simples et accessibles.
  • Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de pousse.
  • Un classement simple selon la structure du chapeau (tubes ou lames), repérable facilement grâce à un code couleurs.
  • Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables (notamment des croquis en coupe et des photos du milieu).
  • Les confusions possibles avec d'autres espèces sont toujours signalées.
  • Lorsqu'il y a lieu, des précisions quant à la valeur gustative et culinaire.
  • En fin d'ouvrage, un glossaire des termes spécialisés.

Caractéristiques techniques du livre "450 champignons"

  PAPIER
Éditeur(s) Delachaux et Niestlé
Auteur(s) Andreas Gminder, Tanja Böhning
Collection Les indispensables
Parution 16/06/2008
Nb. de pages 320
Format 12 x 20
Couverture Broché
Poids 515g
Intérieur Quadri
EAN13 9782603015346
ISBN13 978-2-603-01534-6

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