Affinité

Le commerce en ville doit être un lieu de vie(s) !

Jean-Paul Mochet

182 pages, parution le 14/02/2019

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Résumé

"Mangez mieux, faites les bons choix." Tel est l'adage d'une célèbre application aux six millions de téléchargements, qui scanne les produits alimentaires et fournit une information claire sur leur impact sanitaire, incarnant ainsi la révolution de notre alimentation en ce début de IIIe millénaire.

Celle-ci repose principalement sur ce dernier mot : le choix. Notre société de consommation entre désormais dans une phase inédite de métamorphose : nous préférons à la consommation de masse une consommation sur mesure pour tous, y compris dans le secteur alimentaire, qui corresponde aux exigences diverses et récentes des citoyens.

Dans un contexte de digitalisation croissante de la distribution, celle-ci devra savoir préserver, et même développer son rôle et sa mission sociale au service du mieux-vivre-ensemble, notamment à l'échelle urbaine.

Demain, la distribution sera responsable, agile, inventive, fédératrice, ou elle ne sera pas ! Voici les défis qui donnent naissance à un commerce d'une nouvelle nature : affinitaire, capable de créer de la cohésion entre les êtres et les choses.

Aux commandes de l'enseigne franprix, reconnue comme le laboratoire d'innovation de la distribution, Jean-Paul Mochet dessine dans cet essai les contours d'une nouvelle consommation, qui retrouve un sens et réinstaure des liens forts, sincères, entre les industriels, les producteurs et les consommateurs-citoyens.

Une lecture qui redonne au "marchand" et, au-delà, à la "marchandise" leurs lettres de noblesse.

L'auteur - Jean-Paul Mochet

Jean-Paul Mochet débute sa carrière dans la restauration puis rejoint en 2000 le groupe Casino, dont il deviendra directeur d'exploitation en charge de 140 supermarchés. Il est nommé directeur général de Franprix en 2008. Il est membre du comité exécutif du groupe Casino depuis septembre 2013.

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Nouveaux débats publics
Auteur(s)	Jean-Paul Mochet
Parution	14/02/2019	21/02/2019
Nb. de pages	182	182
Format	15 x 22	-
Couverture	Broché	-
Poids	280g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub + PDF
EAN13	9782375090671	9782375090831
ISBN13	978-2-37509-067-1	-