Cuisine légère au quotidien

La meilleure facon de rester mince

Jean-Michel Cohen - Collection Cuisine d'aujourd'Hui

224 pages, parution le 01/05/2019

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Résumé

Pour se régaler sans se priver, le docteur Jean-Michel Cohen propose 102 recettes légères, simples et gourmandes pour garder ou retrouver la ligne dans la bonne humeur. De l'entrée au dessert, en passant par les déjeuners sur le pouce, des idées pour tous les jours : salade fraîche aux crevettes, croque-monsieur au chèvre frais, pot au feu minute, veau aux olives, curry de légumes, mousse au chocolat...
Chaque recette est accompagnée des conseils et trucs santé du spécialiste de la nutrition, afin de mieux comprendre les bienfaits des ingrédients choisis sur notre santé.

Retrouvons le plaisir de bien manger!

Extrait du livre

L'auteur - Jean-Michel Cohen

Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir. Il est l'auteur de nombreux ouvrages et anime également le site internet www.savoirmaigrir.tv.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Flammarion
Auteur(s)	Jean-Michel Cohen
Collection	Cuisine d'aujourd'Hui
Parution	01/05/2019
Nb. de pages	224
Format	19 x 24
Couverture	Broché
Poids	910g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782081487949