Le potager du paresseux
Produire en abondance des légumes plus que bio : sans compost, sans travail du sol, sans buttes, travailler moins pour ramasser plus
Résumé
Nouvelle édition augmentée et illustrée
Les livres sur le jardinage ne manquent pas, les méthodes non plus... Mais cet ouvrage est différent : il rend compte d'une expérience personnelle, celle de produire, de manière très simple quoique peu orthodoxe, des légumes plus que bio AB, en quantité, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides, sans buttes... et sans impact négatif pour la planète.
Pour cela, l'auteur, après un accident lui ayant imposé de ralentir le rythme, a passé au crible de ses connaissances agronomiques les habituels gestes du jardinier. Au regard de ce qui se passe dans un sol vivant, est-il indispensable de bêcher, de biner, de creuser, d'ameublir le sol ? Est-ce seulement utile ? Ne serait-ce pas carrément nuisible ? Les réponses qu'il a trouvées l'ont amené à une approche innovante : la phénoculture !
Chemin faisant, il corrige dans la permaculture ce qu'il considère comme étant des défauts techniques. Il esquisse la grande cohérence du système vivant que peut devenir tout potager si on respecte ses mécanismes biologiques - à condition de les connaître ! Il explique tout l'intérêt qu'il y a à coopérer avec ce système plutôt qu'à s'y opposer, à le contrarier sans cesse, à le piétiner... Ce livre est précieux pour ceux qui aiment comprendre avant d'agir... Pour ceux qui se méfient des modes, aussi... Ou simplement ceux qui s'interrogent !
L'auteur - Didier Helmstetter
Didier Helmstetter est né en 1953, en Alsace, dans une famille de petits paysans. Son père était aussi bûcheron et producteur de plants de légumes et de fleurs. Cette jeunesse rurale l'a profondément marqué. Ingénieur agronome diplômé, il s'occupe de développement agricole, en France et en Afrique, où il dirige notamment des programmes de recherche-action pour améliorer les systèmes de production paysans, avec les modestes moyens disponibles localement. Il a aussi été formateur, puis responsable d'un centre de formation agricole. Aujourd'hui, il consacre son temps au développement de son Potager du Paresseux, qu'il fait visiter. Sur ce thème, il a réalisé de nombreuses vidéos, à découvrir sur YouTube, et il donne des conférences.
Autres livres de Didier Helmstetter
Vidéos
Avis des lecteurs
publié le 12/08/2021 Acheteur vérifié
Paresseux
Enfin un livre sur le jardinage qui me parle
publié le 04/05/2019 Acheteur vérifié
très bien
très bien
publié le 01/05/2019 Acheteur vérifié
parfait
reçu très bien emballé et très rapidement
publié le 26/04/2019 Acheteur vérifié
parfait
je l'ai remis à la personne qui jardine, je pense qu'il sera satisfait, surtout qu'elle est adepte de la permaculture
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Tana | |
| Auteur(s) | Didier Helmstetter | |
| Parution | 21/03/2019 | 21/03/2019 |
| Édition | 2eme édition | |
| Nb. de pages | 360 | - |
| Format | 14.7 x 22.2 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 400g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9791030102802 |
9791030102888 |
| ISBN13 | 979-10-301-0280-2 | - |
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