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Au coeur de la permaculture

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Au coeur de la permaculture

Au coeur de la permaculture

L'histoire d'un petit paysan qui avait la migraine à force de marcher sur la tête, la sienne et celle des autres

270 pages, parution le 23/08/2017

Résumé

Erosion des sols, pollution des eaux, destruction de la biodiversité, impact sur la santé, coût social catastrophique, etc.

Il ne fait plus aucun doute que notre malheureuse agriculture, dont la première définition était pourtant " l'art de rendre fertile la terre " , n'a pas résisté plus de quelques décennies au rouleau compresseur du " tout économique ".

Partout autour de nous néanmoins, des initiatives voient le jour. Même si ces expériences ne sont pas la solution, peut-être au moins en font elles partie, ou en sont-elles ne serait-ce que les prémices. La permaculture est vraisemblablement de celles-là.

Xavier Mathias, ancien maraîcher bio et formateur en permaculture, décrypte avec talent et bonne humeur les incohérences de notre société " hors-sol " et montre combien la permaculture, proche du bon sens paysan, nous donne des clés pour redessiner le monde de demain : humilité face à la nature, plantations pérennes, transmission entre les générations, tolérance culturelle, sobriété énergétique, vivre ensemble...Une lecture qui fait grandir ! Xavier Mathias se consacre à la formation en maraîchage biologique et techniques potagères.

Formateur pour Fermes d'Avenir, il enseigne aussi à l'école du Breuil et au Potager du roi, à Versailles. On le retrouve aux côtés de toute l'équipe de Fermes d'Avenir dans le film documentaire d'Hélène Médigue On a 20 ans pour changer le monde (sortie fin 2017).

L'auteur Xavier Mathias

Ancien maraîcher bio producteur de légumes et de semences, Xavier Mathias se consacre désormais à la formation et à la transmission du maraîchage inspiré de la permaculture.

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Caractéristiques techniques du livre "Au coeur de la permaculture"

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Xavier Mathias
Parution 23/08/2017
Nb. de pages 270
Format 14 x 22
Couverture Broché
Poids 366g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782035926890
ISBN13 978-2-03-592689-0

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