Aujourd'hui caviar, demain sardines
Carmen Posadas, Gervasio Posadas - Collection Dix façons de les préparer
336 pages, parution le 13/01/2015
Résumé
« Aujourd'hui caviar, demain sardines » n'est ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d'anecdotes, ni de recettes... mais c'est un peu tout ça tout de même !
Ce livre relate un voyage fascinant dans le Madrid de l'après Franco, dans le Moscou de Brejnev et Londres de Lady Di, raconté de la main d'une grande famille de diplomates uruguayens, la famille Posadas. C'est aussi un parcours succulent au travers des cocktails, des dîners et des réceptions que la mère des auteurs donnait et les artifices auxquels elle a du recourir pour suppléer au manque de ressources et surprendre ses invités les plus exigeants avec un budget minimal. Au fil des pages défilent des personnages comme la reine Isabelle II, Franco, Nixon et De Gaulle... Cet ouvrage est agrémenté de 26 recettes (Gnocchis al tuco, Tuco, Risotto aux champignons, Saumon aux raisins, Langoustines au curry, Soufflé à la confiture de lait, etc.) qui ont fait la réputation de l'ambassade.
"Aujourd'hui caviar, demain sardines" a été récompensé par le Prix Eugénie Brazier 2014 - catégorie Roman gourmand.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions de l'Epure |
| Auteur(s) | Carmen Posadas, Gervasio Posadas |
| Collection | Dix façons de les préparer |
| Parution | 13/01/2015 |
| Nb. de pages | 336 |
| Format | 13.5 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 410g |
| EAN13 | 9782352552420 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
