Bordeaux : grands crus classés 1855 - Hugh Johnson, Franck Ferrand - Librairie Eyrolles
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Bordeaux : grands crus classés 1855
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Bordeaux : grands crus classés 1855

Bordeaux : grands crus classés 1855

Médoc & sauternes

Hugh Johnson, Franck Ferrand - Collection Vins, alcool, cigares

264 pages, parution le 06/12/2017

Résumé

Le seul ouvrage consacré à l'ensemble de ces Grands Crus Classés 1855 mettant en valeur la beauté des châteaux et l'excellence de leurs vins. Ce classement de 1855 est désormais un patrimoine collectif de l'univers du vin et reste la référence suprême. Franck Ferrand nous révèle l'histoire cachée derrière chacun de ces vins, les secrets des cuviers et des chais. Il guide le lecteur à travers ces vignobles et ces châteaux qui font rêver le monde entier. Hugh Johnson évoque la naissance des crus classés de Médoc «au rouge plus intense et miroitant qu'un rubis» et l'origine mystérieuse de ce vin blanc unique aux arômes envoûtants qu'est le Sauternes.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Flammarion
Auteur(s) Hugh Johnson, Franck Ferrand
Collection Vins, alcool, cigares
Parution 06/12/2017
Nb. de pages 264
Format 25.6 x 29.2
Couverture Relié
Poids 1989g
EAN13 9782081416291

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