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Cahier de cuisine de l'étudiant

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cahier de cuisine de l'étudiant

Cahier de cuisine de l'étudiant

50 recettes savoureuses pour débuter sans se ruiner

142 pages, parution le 22/08/2012

Résumé

50 recettes savoureuses pour débuter sans se ruiner, ponctuées de courts textes de sciences humaines, parce que les intellos aussi aiment mettre leur grain de sel.

Ce cahier est conçu pour guider les premiers pas culinaires des étudiants. Il donne toutes les infos essentielles pour bien débuter, les mots à connaître, les quelques ustensiles à avoir, les savoir-faire de base à acquérir.

Et surtout, il propose des recettes simples à réaliser et adaptées à tous les moments de la vie : à manger sur le pouce ou à emporter quand les cours s'enchaînent, pour dîner seul ou à deux au quotidien, pour un soir épater la galerie, etc.

Voici donc près d'une centaine de recettes faciles et pas chères, une cinquantaine de bases et des variantes pour les accommoder au gré des envies et des saisons.

L'auteur Collectif PUF

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Caractéristiques techniques du livre "Cahier de cuisine de l'étudiant"

  PAPIER
Éditeur(s) PUF
Auteur(s) Collectif PUF
Parution 22/08/2012
Nb. de pages 142
Format 15 x 20
Couverture Broché
Poids 120g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782130607083
ISBN13 978-2-13-060708-3

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