Ces desserts qui nous font du bien - Valérie Cupillard - Librairie Eyrolles
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Ces desserts qui nous font du bien
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Ces desserts qui nous font du bien

Ces desserts qui nous font du bien

150 recettes saines et bienfaisantes

Valérie Cupillard - Collection Cuisine bio

216 pages, parution le 15/09/2021

Résumé

Régalez-vous tout en prenant soin de votre santé grâce à ces recettes de desserts réalisés uniquement avec des ingrédients bons et sains pour vous ! Oubliez le sucre blanc pour goûter à une palette de saveurs bien plus variée grâce aux sucres naturels et complets. Découvrez comment de délicieuses alternatives végétales peuvent rivaliser avec le beurre, le lait et la crème pour vous offrir des desserts d’une grande légèreté et convenant aux intolérants au lactose. Tournez-vous vers les farines complètes, de sarrasin, de riz ou encore de châtaigne, offrant une richesse nutritionnelle plus intéressante et bien plus digestes car sans gluten. Enfin, apprenez à associer les fruits de saison à la saveur gourmande des oléagineux, aux parfums des épices et des plantes aromatiques pour un choix de desserts simples à réaliser, adaptés à toutes les occasions

L'auteur - Valérie Cupillard

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Valérie Cupillard
Collection Cuisine bio
Parution 15/09/2021
Nb. de pages 216
Format 19.5 x 26.7
Couverture Relié
Poids 1032g
EAN13 9782842219468

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