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Cheesecakes - mini gourmands

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cheesecakes - mini gourmands

Cheesecakes - mini gourmands

Collection Mini gourmands

62 pages, parution le 03/01/2013

Résumé

Près de 30 recettes gourmandes dans un format compact pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions.

Quoi de meilleur qu'un cheesecake, cette pâtisserie à l'onctuosité et à la fraîcheur inégalables ? Un cheesecake auquel vous ajoutez votre parfum ou votre fruit préféré !

Après avoir dégusté les classiques Manhattan cheesecake et sernik polonais, succombez aux gourmands tels que le cheesecake au chocolat, le cheesecake ardéchois ou les petits cheesecakes sablés à la vanille Bourbon.

Les cheesecakes fruités sont tout aussi envoûtants. Cédez à la gourmandise d'un cheesecake à la mangue, d'un cheesecake aux fraises et au thé matcha ou d'un cheesecake orange-sirop d'érable.

Enfin, étonnez vos convives, en leur offrant en entrée un cheesecake aux noix et au fromage de chèvre ou de spetits cheesecakes au saumon fumé.

Grâce aux Mini Gourmands, offrez-vous des livres chic et sympas à petit prix !

Compte tenu du petit format, un soin tout particulier a été apporté à la lisibilité des recettes.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Collection Mini gourmands
Parution 03/01/2013
Nb. de pages 62
Format 12.2 x 12.4
Couverture Relié
Poids 116g
EAN13 9782263060984

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