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Couteaux de collection
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Couteaux de collection

Couteaux de collection

Dominique Pascal - Collection Transport

Parution le 18/01/2017

Résumé

Symboles d’une région et d’un savoir-faire particulier, les couteaux de poche sont des objets incontournables de l’artisanat traditionnel. Du couteau suisse à la serpette de vigneron, du laguiole au couteau de plaisancier, chaque corps de métier possède son couteau fétiche, dont certains ne se sépareraient pour rien au monde.
Au travers des photographies uniques et des explications techniques détaillées sur l’origine de chaque couteau, ses procédés de fabrication et la place qu’il occupe dans notre patrimoine, ce livre est un voyage original au cœur de la France et de l’un de ses trésors artisanaux.

L'auteur - Dominique Pascal

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) EPA
Auteur(s) Dominique Pascal
Collection Transport
Parution 18/01/2017
Format 20.8 x 26.5
Couverture Broché
Poids 1105g
EAN13 9782851208958

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