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Cuisine du terroir

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisine du terroir

Cuisine du terroir

Collection Carrément Cuisine

214 pages, parution le 09/01/2019

Résumé

100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir.

De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.

Caractéristiques techniques du livre "Cuisine du terroir"

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s)
Collection Carrément Cuisine
Parution 09/01/2019
Nb. de pages 214
Poids 575g
EAN13 9782017059837

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