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Cuisine saine pour petits budgets

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisine saine pour petits budgets

Cuisine saine pour petits budgets

Recettes pour 4 personnes entre 1 et 10 euros

Collection Arts culinaires

140 pages, parution le 11/04/2019

Résumé

Cuisiner sain et gourmand pour 4 personnes en dépensant entre 1 et 10 euros, c'est possible ! Démonstration avec ces 40 recettes végétariennes, assorties de conseils pour bien acheter et bien cuisiner. Préférer les protéines végétales aux protéines animales, jouer la carte du vrac, adopter le réflexe "zéro déchet", s'organiser en cuisine... autant d'astuces pour réaliser de substantielles économies sans pour autant sacrifier à la qualité de notre alimentation - tel est le programme proposé par cet ouvrage mettant au menu des recettes familiales pour tous les jours (wraps houmous/betterave, energy balls aux tomates confites, tofu façon fish & chips, veggie burgers, salades complètes, Buddha bowl...) et joliment tendance. Cuisine saine pour petits budgets, c'est le livre pour tous ceux qui veulent changer leur alimentation en restant dans une même "assiette" budgétaire. Preuve à l'appui : chaque recette est accompagnée d'une liste des ingrédients avec coûts correspondants.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Alternatives
Collection Arts culinaires
Parution 11/04/2019
Nb. de pages 140
Format 18.5 x 24.5
Poids 476g
EAN13 9782072837586

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