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Cuisine végétarienne de la réunion - alchimie végétale
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Cuisine végétarienne de la réunion - alchimie végétale

Cuisine végétarienne de la réunion - alchimie végétale

Anne-Isabelle Lucas

96 pages, parution le 01/06/2014

Résumé

Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végé-terriens novices ou initiés. De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs...

L'auteur - Anne-Isabelle Lucas

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Orphie
Auteur(s) Anne-Isabelle Lucas
Parution 01/06/2014
Nb. de pages 96
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 270g
EAN13 9782877639590

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