Cuisines orientales vegan

Ikrame El Bouayadi - Collection Cuisine bio

192 pages, parution le 19/10/2022

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Résumé

Hommage aux recettes traditionnelles de sa maman Fatima, Ikrame vous invite à la découverte de la culture culinaire orientale avec plus de 60 recettes et de nombreuses variantes 100% végétales qui raviront vos papilles et vous donneront des envies de voyage.

Hommos (purée de pois chiches), zaalouk (caviar d’aubergines), falafels (boulettes aux pois chiches), seksou (couscous aux légumes), iwzan imamez (potage à l’orge), foul mudammas (fèves aux épices) ou encore ghribia (sablés au sésame et à la cannelle), ces plats aux parfums d’épices vous dévoileront leurs secrets santé grâce aux conseils et astuces de naturopathie de l’autrice.

L'auteur - Ikrame El Bouayadi

Coach en santé holistique diplômée de l'Institute of Integrative Nutrition de New York et naturopathe formée à L'institut Supérieur de Naturopathie de Paris (ISUPNAT), Ikrame accompagne celles et ceux qui sont soucieux de leur bien-être dans une démarche globale.
Elle publie des astuces d'hygiène de vie, des conseils sur les plantes et des recettes healthy pour prendre soin du corps et de l'esprit.
Retrouvez la sur son site meendi.com et sur ses réseaux me.endi sur instagram.

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	La plage
Auteur(s)	Ikrame El Bouayadi
Collection	Cuisine bio
Parution	19/10/2022	19/10/2022
Nb. de pages	192	-
Format	19.5 x 26.5	-
Couverture	Broché	-
Poids	878g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782383380382	9782383381723