Cuisinez le marché de royan
Prigent Claude, Saveurs D'ici Cuisine Des Chef - Collection Beaux livres
96 pages, parution le 18/10/2019
Résumé
Royan et son incroyable marché ont été sacrés deuxième plus beau marché de France en 2018 : belle vitrine et belle publicité pour cette ville balnéaire célèbre pour son architecture moderne d'après guerre, et notamment pour son marché-coquillage !
- Cuisinez les produits locaux : mois après mois vous sont présentés les produits de saison et trois recettes (entrée, plat, dessert).
- 12 chefs = 12 façons de cuisiner : rustique, traditionnel, rustique, il y en a pour tous les goûts !
- Photos du marché de Royan, des producteurs, des chefs et des recettes signés par Claude Prigent.
- Cuisinez les produits locaux : mois après mois vous sont présentés les produits de saison et trois recettes (entrée, plat, dessert).
- 12 chefs = 12 façons de cuisiner : rustique, traditionnel, rustique, il y en a pour tous les goûts !
- Photos du marché de Royan, des producteurs, des chefs et des recettes signés par Claude Prigent.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Sud-Ouest |
| Auteur(s) | Prigent Claude, Saveurs D'ici Cuisine Des Chef |
| Collection | Beaux livres |
| Parution | 18/10/2019 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 17.5 x 25 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 509g |
| EAN13 | 9782817706863 |
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