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Dame cocotte à ses fourneaux ...
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Dame cocotte à ses fourneaux ...

Dame cocotte à ses fourneaux ...

Jean-François Mallet - Collection Albums Larousse

62 pages, parution le 18/02/2009

Résumé

30 recettes à préparer dans de jolies mini-cocottes. 
Des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l’entrée au dessert : œufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives en cocotte lutée, moelleux chocolat-café, gratin brioché à l’orange… 
Ces marmites passent directement de la cuisine à la table : à chaque convive, la sienne… à moins qu’elles ne soient toutes mises en commun pour une « cocotte party » !

L'auteur - Jean-François Mallet

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Jean-François Mallet
Collection Albums Larousse
Parution 18/02/2009 01/01/1970
Nb. de pages 62 64
Format 18.3 x 23.5 -
Poids 405g -
Contenu - ePub
EAN13 9782035844224 9782035856531

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