Desserts addict

35 desserts ultra-gourmands et leur version light

Valentin Néraudeau

224 pages, parution le 09/10/2019

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Résumé

Gâteaux, tartes, cakes, desserts glacés ou boissons... Le talentueux chef Valentin Néraudeau a conçu ses desserts en double version, gourmande et light. Classiques revisités ou créations originales, ils sont faciles préparer et aussi bons que beaux ! Leur point commun : ils sont tous à base de fruits.
Le message de Valentin : on a tous le droit de se faire plaisir. Une occasion festive ou une grande envie d'un beau dessert avec de la chantilly et de beaux fruits ? C'est la version gourmande qui va vous combler. Vous êtes un irréductible du dessert ? La version light est pour vous ! Plus riche en fruits, moins énergétique et plus digeste, mais tout aussi belle et savoureuse, elle vous permettra de vous régaler plus souvent et sans culpabiliser.

Pour encore plus de facilité, les étapes des recettes sont toutes illustrées avec des photos d'ingrédients et de matériel.
Tous ces desserts n'attendent plus que vous : à vos fouets !

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Valentin Néraudeau
Parution	09/10/2019	09/10/2019
Nb. de pages	224	224
Format	22 x 28	-
Couverture	Broché	-
Poids	1492g	-
Intérieur	Quadri	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782035973740	9782035973757