Résumé
Je n'évoque dans ce Dictionnaire amoureux du Vin que ce que je connais, j'aime et qui me passionne. Il y a de l'autobiographie, des lectures, des souvenirs de cuvage, de cave, de table... Voici cependant l'essentiel : le vin, c'est de la culture. La culture de la vigne, mais aussi de la culture pour l'esprit. C'est cette vertu d'un produit universel de consommation que ce livre a l'ambition de rappeler, dans un temps où le vin n'est pas bien considéré.
Peut-être s'étonnera-t-on que je parle souvent avec légèreté et amusement d'un sujet qui humecte notre bouche et notre âme ? C'est ma manière de le prendre au sérieux. J'ai le vin gai. Pourquoi mon encre serait-elle acide, revêche ou épaisse ?
Il existe une expression qui traduit bien le rôle social du vin dans notre pays : "vin d'honneur". Ce Dictionnaire amoureux voudrait être un joyeux vin d'honneur.
L'avis du libraire Eyrolles
Vivant, charnel, ce dictionnaire délie la langue et se savoure. Des Arômes au chateau d'Yquem, Bernard Pivot vous parle d'autobiographie, de lectures, de souvenirs de cuvage, de cave, de table, de culture de la vigne, mais aussi de la culture pour l'esprit. Un beau cadeau pour les bons vivants.
L'auteur - Bernard Pivot
D'Apostrophes à Bouillon de culture, Bernard Pivot est une figure incontournable du petit écran, et l'une des personnalités les plus populaires de France. Ses deux précédents ouvrages, publiés chez Albin Michel, 100 mots à sauver (2004) et 100 expressions à sauver (2008) et Les Mots de ma vie (2011) ont rencontré un immense succès.
Bernard Pivot est membre de l'académie Goncourt.
Autres livres de Bernard Pivot
Sommaire
- Avant-propos : Le vin d'honneur
- À la tienne ! la nôtre ! la vôtre !
- Abu Nuwâs
- Alsace
- Amour et le vin (F)
- Antiquité
- Arômes
- Ausone (château)
- Bacchus
- Beaujolais 1 - Miracle, étiquette et couvert
- Beaujolais 2 - Après Pâques
- ...
- Bibliographie
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Plon | |
| Auteur(s) | Bernard Pivot | |
| Parution | 05/10/2006 | 16/10/2014 |
| Nb. de pages | 476 | - |
| Format | 13,5 x 20 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 614g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782259197335 |
9782259216753 |
| ISBN13 | 978-2-259-19733-5 | - |
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