Économie et gestion hôtelière
1re, terminale STHR
Pierre Villemain, Collectif Nathan
334 pages, parution le 28/04/2017
Résumé
Points forts :
- Un entraînement complet au BAC avec deux exemples de sujet et des conseils méthodologiques.
- Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.
Structure d'un chapitre. Chaque chapitre est structuré de la façon suivante :
- une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre ;
- une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir ;
- une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.
- Un entraînement complet au BAC avec deux exemples de sujet et des conseils méthodologiques.
- Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme.
Structure d'un chapitre. Chaque chapitre est structuré de la façon suivante :
- une partie Découverte permettant d'illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre ;
- une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir ;
- une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L'enseignant dispose ainsi d'une série d'exercices ciblés.
L'auteur - Pierre Villemain
Autres livres de Pierre Villemain
L'auteur - Collectif Nathan
Autres livres de Collectif Nathan
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Nathan |
| Auteur(s) | Pierre Villemain, Collectif Nathan |
| Parution | 28/04/2017 |
| Nb. de pages | 334 |
| Format | 22 x 30 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 984g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782091648170 |
| ISBN13 | 978-2-09-164817-0 |
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