Elle mange

Emmanuelle Jary - Collection Mise en appétit

80 pages, parution le 21/10/2011

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Résumé

Elle mange avec amour, égoïsme, admiration, amitié, tendresse, complicité, ennui, honte, sensualité, frustration... car elle appréhende les sentiments et sa relation aux autres par le prisme de ses papilles. Peut-être parce que son plus ancien souvenir est un souvenir gourmand ? Peut-être parce que seuls les aliments l'ancrent dans le réel ? Elle mange est comme un cheminement inverse, une renaissance par le goût. Elle mange donc elle vit.

Nouvelles, contes ou chroniques, les menus récits de la collection Mise en appétit livrent autant de plaisirs de bouche que de mots d'estomac. Sous forme de souvenirs, d'anecdotes et de fictions, chaque auteur y dévoile de subtiles, drôles et émouvantes liaisons entre mots et mets...

L'auteur - Emmanuelle Jary

Après des études d'ethnologie de la cuisine, Emmanuelle Jary est devenue journaliste pour la presse magazine spécialisée dans la gastronomie. Elle est l'auteur de différents ouvrages sur la cuisine.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions de l'Epure
Auteur(s)	Emmanuelle Jary
Collection	Mise en appétit
Parution	21/10/2011
Nb. de pages	80
Format	11 x 20
Couverture	Broché
Poids	120g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782352551874
ISBN13	978-2-35255-187-4