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En Méditerranée... les jardiniers de l'avenir

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

En Méditerranée... les jardiniers de l'avenir

En Méditerranée... les jardiniers de l'avenir

140 pages, parution le 06/07/2005

Résumé

Halte aux tribunes incantatoires sur les atteintes à l'environnement et le développement durable. Les terroirs méditerranéens en fuite réclament du concret !

Voici donc des témoignages, abondamment illustrés, pour attester de démarches et de gestes vrais et responsables au quotidien... des portraits authentiques d'Hommes et de terroirs, de la France au Liban, en passant par l'Égypte, la Turquie, la Palestine et la Tunisie... des expériences novatrices de plus de vingt années avec la restauration de véritables "oasis" dans des environnements dégradés.

Hors des cadres institutionnels, ces individus ou ces groupes couplent ainsi des pratiques agricoles responsables avec des modes de mise en marché plus transparents, plus solidaires, en autonomie et à une échelle résolument humaine. Si le commerce a de tous temps été un moteur de civilisation en Méditerranée, les voilà qui réinventent un commerce juste pour des terroirs vivants.

Assez de discours, vive la pédagogie du concret ! Ces "jardiniers de l'avenir", dans un Bassin méditerranéen aujourd'hui aussi séducteur que dégradé, sont une invitation à se mettre en mouvement.

L'auteur Christophe Beau

Christophe Beau est vigneron en Coteaux du Languedoc sur l'appellation Pic Saint Loup.

L'auteur Mark Léger

Mark Léger est voyageur itinérant et photographe. Il s'est, comme pépiniériste aux Antilles, passionné pour la diversité des fruits tropicaux anciens. Il a connu depuis, de multiples aventures, notamment en Asie du sud-est où il a élu domicile.

Sommaire

  • Témoignages
  • Des fruits pour une corbeille de délices et de santé
  • Des gestes responsables pour des terroirs vivants
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Caractéristiques techniques du livre "En Méditerranée... les jardiniers de l'avenir"

  PAPIER
Éditeur(s) Les 3 spirales
Auteur(s) Christophe Beau, Mark Léger
Parution 06/07/2005
Nb. de pages 140
Format 21,5 x 20,5
Couverture Relié
Poids 600g
Intérieur Quadri
EAN13 9782847730326
ISBN13 978-2-84773-032-6

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