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Faire sa bière maison

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Faire sa bière maison

Faire sa bière maison

1 bonbonne, 1 entonnoir, 1 tube flexible, 1 canne de soutirage, 1 thermomètre, 1 barboteur, 1 bouchon silicone

- Collection Coffret cuisine

46 pages, parution le 04/10/2017

Résumé

Vous allez enfin découvrir à quoi ressemble du houblon et comment se passe l'étape de la fermentation. Vous êtes un fin connaisseur des bières côté dégustation, mais quel plaisir de "cuisiner sa bière"... on fait bouillonner, ça hume bon... on fait tout un tas de manipulations, on prend beaucoup de précautions, on désinfecte bien ses outils, on respecte bien les indications de dosage, on filtre, on passe d'une casserole à une bonbonne...
D'une bonbonne à une autre casserole... et on patiente, on patiente... La bière maison, ça se mérite, mais quel délice. Ce coffret contient : 1 bonbonne en verre de 1.8L, 1 entonnoir en métal, 1 flexible, 1 canne de soutirage, 1 thermomètre, 1 barboteur et son bouchon en silicone.

L'auteur Collectif Marabout

Collectif Marabout

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Caractéristiques techniques du livre "Faire sa bière maison"

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Collectif Marabout
Collection Coffret cuisine
Parution 04/10/2017
Nb. de pages 46
Format 25 x 33
Couverture Relié
Poids 1876g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501126397
ISBN13 978-2-501-12639-7

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