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Glaces et sorbets bio
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Glaces et sorbets bio

Glaces et sorbets bio

Marie Chioca - Collection Cuisine bio

80 pages, parution le 24/06/2020

Résumé

Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les 
  meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourt de brebis, lait de riz, sucres naturels… pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses. Pour réussir à coup sûr, les recettes sont expliquées étape par étape. L’auteur propose des variantes saisonnières, des suggestions de présentation (des simples bâtonnets aux gâteaux sophistiqués), des coulis, nougatines ou miettes de crumble pour sublimer ces saines gourmandises…

L'auteur - Marie Chioca

Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers plusieurs ouvrages et son blog "Saines Gourmandises"

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Marie Chioca
Collection Cuisine bio
Parution 24/06/2020 01/01/1970
Nb. de pages 80 80
Format 17.6 x 22.5 -
Couverture Broché -
Poids 290g -
Contenu - ePub
EAN13 9782842218164 9782842218447

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