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Gourmandises et surcreries de mon enfance

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Gourmandises et surcreries de mon enfance

Gourmandises et surcreries de mon enfance

Douceurs de toujours

- Collection Cuisine et gastronomie

140 pages, parution le 09/10/2012

Résumé

Petites madeleines, bêtises de Cambrai, navettes marseillaises, niniches de Quiberon, jésuites, berlingots colorés, sacristains... autant de douceurs dont l'évocation suffit à nous plonger dans le tendre univers de l'enfance. Chaque semaine de l'année, picorez au fil des pages de savoureuses histoires, découvrez ou redécouvrez les spécialités sucrées de nos régions, les astuces de nos grand-mères, sans oublier les traditions et fêtes de l'année...
Enfin, retrouvez plus de 60 recettes de biscuits, gâteaux et autres friandises et succombez au "péché" de gourmandise.

L'auteur Marie Le Goaziou

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Caractéristiques techniques du livre "Gourmandises et surcreries de mon enfance"

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Marie Le Goaziou
Collection Cuisine et gastronomie
Parution 09/10/2012
Nb. de pages 140
Format 19 x 25
Couverture Broché
Poids 670g
Intérieur Quadri
EAN13 9782737358524
ISBN13 978-2-7373-5852-4

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