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Histoire insolite des cafés parisiens

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin
Actualisé le 16/08/2019

Histoire insolite des cafés parisiens

Histoire insolite des cafés parisiens

- Collection Synthèses historiques

338 pages, parution le 03/11/2011

Résumé

Qu'on les appelle tavernes, cabarets, estaminets, brasseries ou "bistrots", les cafés parisiens sont à eux seuls des "lieux de mémoire" de l'histoire de France. Si la capitale fut surnommée le "café de l'Europe", c'est qu'elle fut le lieu où ces "parlements du peuple", selon la formule de Balzac, ont permis l'éclosion d'une passion française : celle de la conversation. Depuis la taverne de L'Ange, sous Louis XII, jusqu'au Flore de l'après-guerre, du Voltaire et du Procope - si cher aux comédiens puis aux philosophes - au Croissant, où mourut Jean Jaurès, l'histoire des cafés parisiens raconte tous les soubresauts de la vie politique française.

Révolutions, bouleversements sociaux, nouvelles idées, moments de liesse ou de terreur furent toujours intimement liés à ces"boutiques de causeries". L'histoire des cafés est enfin celle des individus qui ont fait la France, de Ravaillac à Charlotte Corday en passant par Robespierre, Voltaire et Sartre, que le lecteur retrouvera ici sous des aspects souvent inattendus.

Sommaire

  • Au temps ou les cafés n'étaient que tavernes, estaminets et cabarets
  • Louis XIV découvre le café
  • De la Régence a la Révolution : les cafés au coeur de la politique
  • D'un Napoléon l'autre : les cafés, de la politique au spectacle
  • Montmartre ou le cabaret de Paris
  • L'âge d'or : de la "gaieté parisienne" à la "fleur au fusil"
  • A Montparnasse, on refait le monde
  • On "bluffe sur le moi"
  • L'explosion de Saint-Germain-des-Prés
  • D'un Paris à l'autre
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Caractéristiques techniques du livre "Histoire insolite des cafés parisiens"

  PAPIER
Éditeur(s) Perrin
Auteur(s) Gérard Letailleur
Collection Synthèses historiques
Parution 03/11/2011
Nb. de pages 338
Format 15 x 24
Couverture Broché
Poids 520g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782262035488
ISBN13 978-2-262-03548-8
Sélection des livres de l’été 2019

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