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Inde - Les meilleures recettes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Inde - Les meilleures recettes

Inde - Les meilleures recettes

Poonam Chawla, Pushan Chawla-Bhowmick - Collection Fait maison

192 pages, parution le 12/03/2014

Résumé

Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d'agneau et les cheveux d'ange au lait à la rose... 71 recettes typiques pour découvrir les saveurs délicatement épicées de l'Inde.

Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits : alliez la qualité au plaisir !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Poonam Chawla, Pushan Chawla-Bhowmick
Collection Fait maison
Parution 12/03/2014 01/01/1970
Nb. de pages 192 192
Format 20 x 23 -
Couverture Broché -
Poids 646g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782012318090 9782012386297
ISBN13 978-2-01-231809-0 -

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