Je sers quoi avec ce plat ?
les meilleurs accords mets et vins
Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel, Valérie Duclos - Collection Gueuletons
Résumé
Indispensable !
Des recettes, toutes les bases, des conseils et des astuces !
Une approche simple et accessible !
Tous les conseils de cavistes
L'auteur - Valéry Drouet
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel collaborent pour la presse, la publicité et sont les auteurs de nombreux livres de cuisine dont tout ceux de la collection Gueuletons, aux éditions Mango. Pierre-Louis Viel est photographe, Valéry Drouet est auteur et styliste des recettes. Ils aiment les bons repas entre amis, généreux et conviviaux, les recettes simples avec du caractère, qui respectent toujours les produits sans les dénaturer. Des recettes faites pour les grandes tablées et les bons moments, qu'ils ont souhaité partager avec vous dans ce livre.
Autres livres de Valéry Drouet
L'auteur - Pierre-Louis Viel
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel collaborent pour la presse, la publicité et sont les auteurs de nombreux livres de cuisine dont tout ceux de la collection Gueuletons, aux éditions Mango. Pierre-Louis Viel est photographe, Valéry Drouet est auteur et styliste des recettes. Ils aiment les bons repas entre amis, généreux et conviviaux, les recettes simples avec du caractère, qui respectent toujours les produits sans les dénaturer. Des recettes faites pour les grandes tablées et les bons moments, qu'ils ont souhaité partager avec vous dans ce livre.
Autres livres de Pierre-Louis Viel
L'auteur - Valérie Duclos
Valérie Duclos est chef du service Cuisine et Décoration de Version Femina. Elle est aussi auteur de livres de cuisine. Elle a recueilli et rédigé pour vous les meilleurs conseils des cavistes Nicolas.
Autres livres de Valérie Duclos
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel, Valérie Duclos |
| Collection | Gueuletons |
| Parution | 21/08/2015 |
| Nb. de pages | 224 |
| Format | 21 x 29 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1090g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782317006593 |
| ISBN13 | 978-2-317-00659-3 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
