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Julie cuisine le monde

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Julie cuisine le monde

Julie cuisine le monde

... Chez vous !

Julie Andrieu

352 pages, parution le 10/11/2010

Résumé

Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyage, livre ici son premier "carnet intime de recettes du monde ". A travers 160 recettes, fruit de plusieurs années de découvertes de plats et de peuples d'ailleurs, Julie tient sa promesse ; vous faire manger le monde pour mieux le découvrir ! " Au retour de chaque voyage, je mijote chez moi les recettes griffonnées sur place, transformant un ingrédient par un autre plus courant, simplifiant un geste guidé par des années de transmission culinaire, ou tout simplement en mettant mon petit grain de sel : C'est ainsi que s'est constitué ce florilège personnel et universel. Attachez vos ceintures... de tabliers !".

L'auteur - Julie Andrieu

A 30 ans tout rond, Julie Andrieu présente "Julie cuisine", du lundi au vendredi à 12h50 et le samedi à 11h50 sur TF1, après avoir animé des émissions de cuisine sur Cuisine TV, Voyages et Téva, et vient de publier "les cantines de Julie", un petit guide dans lequel elle livre ses bonnes adresses parisiennes. Elle est également chroniqueuse pour Marie-Claire maison et le Figaro et participe au guide Lebey des restaurants de Paris.

Autres livres de Julie Andrieu

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Alain Ducasse
Auteur(s) Julie Andrieu
Parution 10/11/2010 18/07/2013
Nb. de pages 352 -
Format 20 x 26 -
Couverture Broché -
Poids 1645g -
Contenu - PDF
EAN13 9782841232987 9782841235506
ISBN13 978-2-84123-298-7 -

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