Ketchup
Les meilleures recettes
Jean-François Mallet - Collection Livres-objets
Résumé
Vous adorez le ketchup, mais ne l'utilisez qu'avec vos frites ? Faites du ketchup l'ingrédient incontournable pour relever vos petits plats ! Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes à partir de ce produit culte : des classiques revisités : gratin dauphinois au ketchup, Gaspacho au poivron, ketchup et pistou ; des recettes innovantes : Verrines de gambas et laitue, sauce ketchup, Nugget's de pintade au ketchup et à la coriandre.
L'auteur - Jean-François Mallet
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Jean-François Mallet |
| Collection | Livres-objets |
| Parution | 15/08/2012 |
| Nb. de pages | 55 |
| Format | 8 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 218g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782035878021 |
| ISBN13 | 978-2-03-587802-1 |
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