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L'agronomie aujourd'hui

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

L'agronomie aujourd'hui

L'agronomie aujourd'hui

- Collection Synthèses

370 pages, parution le 03/05/2010

Résumé

L'agronomie sensu stricto, qui contribue aux transformations de l'agriculture et des espaces ruraux, a évolué en même temps que les sociétés modifiaient la place accordée à leurs agricultures. Partant de son objet d'étude premier qu'est le champ cultivé - considéré à la fois comme objet physique et comme le lieu du raisonnement des successions culturales et des techniques par un agriculteur -, elle a élargi ses échelles d'approche, modernisé ses outils de travail et renouvelé ses objets d'étude.

S'appuyant sur une abondante bibliographie, cet ouvrage s'attache à montrer cette évolution et à faire un point sur ce qu'est la discipline, en balayant l'ensemble du champ de connaissances qu'elle couvre aujourd'hui.

Dans un premier temps, les concepts d'"itinéraire technique" et de "système de culture" sont étudiés. Est ensuite abordée l'évolution des connaissances agronomiques relatives à deux composantes de l'agrosystème - le fonctionnement du peuplement végétal cultivé puis le devenir des composantes physiques, chimiques et biologiques du milieu - sous l'effet des pratiques agricoles. Une dernière partie enfin est consacrée aux connaissances agronomiques mobilisées pour traiter des systèmes techniques intégrant plusieurs niveaux d'échelle, de la parcelle au territoire rural et aux filières.

L'ouvrage est destiné aux étudiants, aux professionnels et aux chercheurs non spécialistes de l'agronomie, intéressés par une vision panoramique et documentée des transformations de la discipline.

L'auteur Thierry Doré

Thierry Doré est ingénieur agronome, professeur d'agronomie et directeur scientifique à Agro-ParisTech. Il président actuellement l'Association française d'agronomie. Ses recherches concernent la transformation des systèmes de culture pour une agriculture plus durable, en conditions tempérées et tropicales. Parallèlement à la production d'articles scientifiques, il a coédité quatre ouvrages à destination des étudiants, du développement agricole et du grand public.

Autres livres de Thierry Doré

L'auteur Philippe Martin

Photographe et illustrateur naturaliste, écologue, animateur technicien et interprète de l'environnement, Philippe Martin est également l'auteur de nombreux ouvrages dont La nature méditerranéenne en France (Editions Delachaux et Niestlé).
Après quarante ans de pratique macrophotographique, il redécouvre cet art depuis peu en développant les possibilités de logiciels récents. Ce beau livre d'images (Hyper nature) présente pour la première fois les fruits de ces expérimentations.

Autres livres de Philippe Martin

Sommaire

  • Préface, par Michel Sebillotte
  • Introduction générale
  • Itinéraire technique, système de culture : de la compréhension du fonctionnement du champ cultivé à l'évolution des pratiques agricoles
  • Analyse et modélisation du peuplement végétal cultivé
  • Effets des systèmes de culture sur l'évolution des états du milieu cultivé
  • Approche agronomique des systèmes techniques pertinents dans les questions d'environnement et de qualité des produits
  • Conclusion générale
  • Références bibliographiques
  • Index
  • Liste des auteurs
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Caractéristiques techniques du livre "L'agronomie aujourd'hui"

  PAPIER
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) Thierry Doré, Marianne Le Bail, Philippe Martin
Collection Synthèses
Parution 03/05/2010
Nb. de pages 370
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 705g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782759200009
ISBN13 978-2-7592-0000-9

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