L'art exquis des fleurs en sucre
Mila Iquise - Collection Cuisine créative
Résumé
Vous trouverez toutes les instructions nécessaires, les matériaux, les manières de procéder et les conseils utiles pour apprendre à créer vous-même des fleurs en sucre plus vraies que Nature !
- 20 fleurs en sucre expliquées en pas à pas précis et deux bonus feuilles et baies, de quoi agrémenter de nombreux gâteaux.
- La fleur en sucre, c'est LE détail en pâte à sucre qui fera toute la différence sur un gâteau. Notamment lors de cérémonies.
- Mila Iquise, designer professionnelle, est la reine des fleurs en sucre, on vient du monde entier assister à ses cours en Suisse et en Europe lors de salons.
- Son style, sa finesse, son goût font toute la beauté de ces fleurs aussi vraies que gourmandes.
Toutes les techniques et astuces d'une artiste de la pâte à sucre
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | CréaPassions |
Auteur(s) | Mila Iquise |
Collection | Cuisine créative |
Parution | 24/04/2015 |
Nb. de pages | 144 |
Format | 22.8 x 22.8 |
Couverture | Broché |
Poids | 760g |
EAN13 | 9782814103283 |
Avantages Eyrolles.com
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