L'intolérance au gluten
Délicieuses recettes sans gluten
Collectif Fioréditions - Collection Manger bien, vivre mieux
Résumé
Une intolérance au gluten ne doit pas être synonyme de privations. Avec une introduction riche en conseils, cet ouvrage magnifiquement illustré propose plus de 100 recettes délicieuses et variées. Il trouvera aisément sa place dans la cuisine de ceux qui suivent un régime sans gluten ou de ceux qui cuisinent pour eux.
Sommaire
- Vivre avec une intolérance au gluten
- Petit-déjeuner et brunch
- En-cas, repas légers et garnitures
- Plats principaux
- Desserts
- Pâtisserie
- Recettes de base
- Adresses utiles
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Fioréditions |
Auteur(s) | Collectif Fioréditions |
Collection | Manger bien, vivre mieux |
Parution | 15/04/2008 |
Nb. de pages | 192 |
Format | 15 x 19,5 |
Couverture | Broché |
Poids | 500g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9788875251055 |
ISBN13 | 978-88-7525-105-5 |
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