La bière, c'est pas sorcier
Petites leçons illustrées pour les amateurs
Aubert Guirec
216 pages,
parution le 27/09/2017
Résumé
- Découvrir les ingrédients de la bière
- Apprendre les étapes du brassage et faire sa bière maison
- Découvrir la diversité de la bière à travers les styles
- S'initier à l'art de la dégustation
- Marier la bière et la gastronomie
L'auteur Aubert Guirec
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Caractéristiques techniques du livre "La bière, c'est pas sorcier"
| PAPIER | ||
| Éditeur(s) | Marabout | |
| Auteur(s) | Aubert Guirec | |
| Parution | 27/09/2017 | |
| Nb. de pages | 216 | |
| Format | 18,5 x 24 | |
| Couverture | Cartonné | |
| Poids | 792g | |
| Intérieur | Quadri | |
| EAN13 | 9782501124683 | |
| ISBN13 | 978-2-501-12468-3 | |
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