La bière, c'est pas sorcier
Petites leçons illustrées pour les amateurs
216 pages, parution le 27/09/2017
Résumé
- Découvrir les ingrédients de la bière
- Apprendre les étapes du brassage et faire sa bière maison
- Découvrir la diversité de la bière à travers les styles
- S'initier à l'art de la dégustation
- Marier la bière et la gastronomie
L'auteur - Guirec Aubert
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Guirec Aubert |
| Parution | 27/09/2017 |
| Nb. de pages | 216 |
| Format | 18,5 x 24 |
| Couverture | Cartonné |
| Poids | 792g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782501124683 |
| ISBN13 | 978-2-501-12468-3 |
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