La cacahuète, dix façons de la préparer - William Chan Tat Chuen - Librairie Eyrolles
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La cacahuète, dix façons de la préparer
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La cacahuète, dix façons de la préparer

La cacahuète, dix façons de la préparer

William Chan Tat Chuen - Collection Dix façons de les préparer

14 pages, parution le 07/06/2017

Résumé

Grillée ou salée à l'heure de l'apéritif, la cacahuète est associée en Chine avec du piment et en Inde avec des lanières de pâtes et de lentilles. Dix recettes à base de cacahuètes : houmous aux cacahuètes, sandwich tofu et aubergines grillées, beurre de cacahuète, basilic, Poulet Gong Bao ou Pad Thaï aux crevettes... ©Electre 2017

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Les éditions de l'Epure
Auteur(s) William Chan Tat Chuen
Collection Dix façons de les préparer
Parution 07/06/2017
Nb. de pages 14
Format 12.4 x 21.3
Couverture Broché
Poids 50g
EAN13 9782352552758

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