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La cuisine de bretagne et d'armorique
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine de bretagne et d'armorique

La cuisine de bretagne et d'armorique

Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard - Collection Patrimoine

128 pages, parution le 12/03/2003

Résumé

Fruits de mer, kig a farz, galettes, crêpes... Les spécialités bretonnes sont nombreuses et se déclinent à l'infini ! Ce livre de recettes nous régale avec certaines spécialités incontournables, en nous mettant la Bretagne en bouche.

L'auteur - Brigitte Perrin-Chattard

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard
Collection Patrimoine
Parution 12/03/2003
Nb. de pages 128
Format 12.5 x 19
Couverture Broché
Poids 190g
EAN13 9782877476133

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