Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
La cuisine des gens qui sèment

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

La cuisine des gens qui sèment

La cuisine des gens qui sèment

Collection Arts culinaires

240 pages, parution le 07/11/2019

Résumé

De la ferme à l'assiette !La cuisine des gens qui sèment, c'est d'abord l'histoire de la ferme et cantine MÛRE, née du rêve de cultiver des légumes et des fruits selon les principes de la permaculture pour inspirer les menus quotidiens du restaurant... C'est ensuite la présentation des dits légumes, destinés à être cuisinés le jour même, avec les très jolies illustrations d'Éliane Cheung. C'est enfin et surtout, une centaine de recettes sucrées et salées, où le végétal est à l'honneur bien sûr, mais pas seulement ! Simples, généreuses, et gourmandes, elles reflètent tout ce que la nature nous offre au quotidien.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Alternatives
Collection Arts culinaires
Parution 07/11/2019
Nb. de pages 240
Format 21.1 x 25.6
Poids 894g
EAN13 9782072864698

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925