La nutrition du sportif - Frédéric Maton , Patrick Bacquaert - Librairie Eyrolles
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La nutrition du sportif
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La nutrition du sportif

La nutrition du sportif

Du loisir à la compétition - Santé, bien-être et performance

Frédéric Maton, Patrick Bacquaert - Collection Sport et santé

406 pages, parution le 01/11/2009

Résumé

Que l'on soit sportif ou que l'on pratique une activité physique, les besoins nutritionnels peuvent varier en fonction de nombreux facteurs (sports d'endurance, de vitesse, de force, de combat, collectifs...), en fonction du sexe, de l'âge, des temps d'entraînement, de l'intensité, de la qualité du sommeil avant compétition...

Bref, un livre adapté à un public pour qui le rapport sport / nutrition revêt une importance capitale !

Véritable bible de la nutrition du sportif, vous trouverez, entre autres, dans cet ouvrage :

  • Les aspects généraux de l'équilibre alimentaire au quotidien (qu'est-ce qu'un pas équilibré, ce que contiennent les aliments...).
  • Comment préparer et optimiser ses performances.
  • L'importance d'une hydratation adaptée.
  • Comment bien gérer son poids.
  • Adapter sa nutrition en fonction des activités physiques et sports choisis.
  • Manger, bouger pour améliorer sa santé (nutrition et diabète, cholestérol, rhumatismes...).

Ici, pas de régime fantaisiste, du bon sens, des adaptations diététiques en fonction du sport pratiqué, et la juste réponse aux besoins de vos activités physiques et sportives.

L'auteur - Frédéric Maton

Le docteur Frédéric Maton est le collaborateur du docteur Patrick Bacquaert. Médecin du sport ayant des compétences particulières aussi variées que la nutrition du sport, l'évaluation des adaptations à l'effort et l'aide à la préparation physique, l'ostéopathie médicale. Il est médecin vacataire depuis plus de 10 ans pour de nombreuses structures sportives et administratives et s'occupe au sein de l'Institut Régional de Biologie et de Médecine du Sport du site www.nutritiondusport.fr

Autres livres de Frédéric Maton

L'auteur - Patrick Bacquaert

Le docteur Patrick Bacquaert est l'une des grandes figures de la médecine du sport. Il s'est investi dans la promotion du sport dans différents domaines, notamment dans celui de la promotion du sport santé dans la région Nord/Pas-de-Calais. Il oeuvre également dans la lutte contre le dopage et s'occupe activement d'un site Internet www.irbms.com dont il est le responsable ; site qui est l'un des leaders francophones mondiaux dans la problématique de la médecine du sport, Sport Santé et Lutte contre le Dopage.
Il a été le cofondateur, en 1979, de l'Institut Régional de Biologie et de Médecine du Sport du Nord/Pas-de-Calais (IRBMS), et dirige toujours cette association en sa qualité de médecin chef.

Autres livres de Patrick Bacquaert

Sommaire

  • Connaitre l'alimentation au quotidien en fonction des activités physiques pratiquées : aspects généraux de l'équilibre alimentaire
  • Nutrition et compétitions sportives : préparer et optimiser ses performances
  • Hydratation du sportif : adapter ses besoins a son activité sportive et a son mode de vie
  • Gérer son poids pour son bien-être et ses performances
  • Nutrition des activités physiques : adapter son alimentation selon ses activités physiques de loisirs et de bien-être
  • Manger, bouger, en gérant son alimentation au quotidien
  • Manger, bouger au quotidien pour améliorer votre sante : adaptez votre hygiène de vie au quotidien
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Chiron
Auteur(s) Frédéric Maton, Patrick Bacquaert
Collection Sport et santé
Parution 01/11/2009
Nb. de pages 406
Format 17 x 24
Couverture Broché
Poids 1030g
Intérieur Quadri
EAN13 9782702712863
ISBN13 978-2-7027-1286-3

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