Le cocotier

Anne Jankéliowitch - Collection Survol

80 pages, parution le 11/06/2007

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Résumé

Le cocotier est l'un des arbres les plus utiles du règne végétal. Comment a-t-il colonisé toute la zone tropicale ? Comment utilise-t-on ses différentes parties ? Comment le cultive-t-on ? Quel rôle tient-il dans l'économie locale ? Ce petit guide bien utile fournit toutes les informations nécessaires pour mieux connaître cet arbre exceptionnel et identifier les variétés présentes en Polynésie française.

L'auteur - Anne Jankéliowitch

Anne Jankéliowitch est ingénieur spécialisée dans l'environnement. Elle a travaillé plusieurs années à la conservation de la nature, en France et à l'étranger pour la WWF et Greenpeace. Elle a fait les légendes de La Terre vue du ciel et a participé à divers livres sur la nature (La mer au jour le jour de P. Plisson, Sahara de P. Bourseiller, De La Martinière).

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Sommaire

Un grand conquérant venu d'Asie
Le secret d'un voyageur au long cours
Du côté botanique
Une silhouette familière
De la fleur à la noix
Plusieurs noix en une
L'arbre aux cent usages
Le cocotier domestiqué
Un siècle de cocoteraies
Du coprah au mono'i
Une star en sursis
D'autres atouts à jouer
Une légende vivante
De l'entrée au dessert
Les variétés polynésiennes de cocotiers
Petit lexique tahitien / français

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Au vent des îles
Auteur(s)	Anne Jankéliowitch
Collection	Survol
Parution	11/06/2007
Nb. de pages	80
Format	13 x 20
Couverture	Broché
Poids	92g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782909790114
ISBN13	978-2-909790-11-4